Los espacios, el alma de Cal Gaxo
La finca familiar de Cal Ganxo es la puerta de entrada a Masmolets, un pequeño núcleo de las afueras de Valls, la capital de la comarca del Alt Camp, rodeado de campos, viñedos, caminos rurales y montañas.
Cal Ganxo es una antigua casa solariega del siglo XVIII, de estilo mediterráneo, convertida en un restaurante artesanal y único donde podrás saborear con los cinco sentidos la auténtica calçotada tradicional.
En cada rincón de nuestro establecimiento conservamos pequeños detalles, la personalidad propia y la memoria histórica de una época pasada que lo convierten en un restaurante muy especial.