Amb el fred, els calçots estan boníssims i, des de Cal Ganxo, volem que la teva experiència sigui sinònim de la descobert...
Sabíeu que al camp ho aprofitem tot? És per això que a la calçotada hi trobareu tots els ingredients que ens dona el camp durant els mesos d’...
A Cal Ganxo, des de fa gairebé quatre dècades, apostem pels ingredients de qualitat i proximitat. Per això,...
AQUEST BLOG PRETÉN SER L'ÀNIMA DE CAL GANXO, L'ESPAI ON S'HI EMMAGATZEMEN TOTES LES EXPERIÈNCIES QUE TENEN LLOC AL RESTAURANT I ALS SEUS VOLTANTS.