TRADICIÓ, FAMÍLIA, SENZILLESA, CULTURA, AMICS, SALSA DE CALÇOTS, TURISME DE PROXIMITAT, AUTENTICITAT FORMEN EL DIA A DIA DEL RESTAURANT, DE LA SEVA GENT I DE TOT EL QUE L'ENVOLTA.

Històries de la calçotada: les redoltes

novembre 21, 2017

Sabíeu que al camp ho aprofitem tot? És per això que a la calçotada hi trobareu tots els ingredients que ens dona el camp durant els mesos d’...

Els calçots: l’ingredient estrella de la calçotada

novembre 10, 2017

A Cal Ganxo, des de fa gairebé quatre dècades, apostem pels ingredients de qualitat i proximitat. Per això,...