TRADICIÓ, FAMÍLIA, SENZILLESA, CULTURA, AMICS, SALSA DE CALÇOTS, TURISME DE PROXIMITAT, AUTENTICITAT FORMEN EL DIA A DIA DEL RESTAURANT, DE LA SEVA GENT I DE TOT EL QUE L'ENVOLTA.

Sempre és un plaer que els mitjans de comunicació es facin ressò de les nostres calçotades, però aquesta temporada ha estat especialment singular el reportatge que ha publicat Tom Haines al Washington Post. L’article, que va sortir a l’edició en paper i també en la seva web, posava l’accent en la passió que els catalans tenim vers els calçots i la calçotada en particular, però a la vegada també parlava de la singularitat del monestir de Poblet, per a realitzar-hi una visita.